Tabla de tiempos de germinación de las semillas hortícolas
Publicado por Germie en Germinación el 05/11/2026 a 17:27
Tabla de tiempos de germinación de las semillas hortícolas
¿Cuántos días esperar antes de ver brotar cada hortaliza? Los plazos varían enormemente según la especie — y sobre todo según la temperatura. Aquí está la tabla probada de duraciones, para anticipar tus siembras sin pánico.
Sumario
- La tabla de duraciones
- El factor temperatura
- Las especies lentas
- Las especies rápidas
- Cómo acelerar
- Preguntas frecuentes
La tabla de duraciones de germinación
| Hortaliza | Tiempo de emergencia | Condición / temperatura |
|---|---|---|
| Rábano | 2-4 días | renombrado por su rapidez |
| Berro de jardín | 2 días | muy rápido |
| Judía, nabo, espinaca | 3 días | emergencia rápida |
| Lechuga, microverdes | 2-3 días | emergencia rápida observada |
| Zanahoria | 6 d a 22 °C / 10 d a 15 °C / 17 d a 10 °C / 51 d a 6 °C (suelo) | muy dependiente de la temperatura del suelo |
| Hortalizas anuales (mayoría) | 1 a 2 semanas | rango estándar |
| Espinaca | 1 sem a 16 °C / 3 sem a 4 °C | especie de fresco, 7-24 °C |
| Brócoli | 1 sem a 21 °C / 3 sem a 10 °C / 4 sem a 4 °C | muy sensible a la temperatura |
| Tomate | ~1 sem | ventana 21-35 °C; semillas frescas dormidas |
| Pimiento, berenjena | ~3 sem a 18 °C | óptimo 25-35 °C, nada bajo ~18-20 °C |
| Chirivía, salsifí | hasta 3 semanas | lentitudes probadas |
| Sandía | lenta | tegumento duro, suelo a 35 °C óptimo |
| Apio | 3 semanas | exige luz para emerger |
| Perejil | 1 mes | lento probado incluso en óptimo |
El factor temperatura: el gran acelerador
La duración no es fija — depende dramáticamente de la temperatura del sustrato:
- Espinaca: 3 semanas a 4 °C → 1 semana a 16 °C.
- Brócoli: 4 semanas a 4 °C → 1 semana a 21 °C.
- Pimiento/berenjena: nada bajo 18 °C → ~3 semanas a 18 °C.
- Rango óptimo general: 20-30 °C para la mayoría de las hortícolas.
Regla práctica: cada grado ganado bajo el óptimo acorta la espera. La estera calefactora — +8 a 11 °C sobre el ambiente — es la herramienta que transforma las duraciones.
Las especies lentas: paciencia o pregerminación
- Apio: ~3 semanas.
- Perejil: ~1 mes, incluso en condiciones óptimas.
- Sandía: tegumento duro, lentitud aumentada a baja temperatura.
Para ellas, la pregerminación está probada: se aplica a todas las semillas que tardan más de diez días en emerger — hazlas brotar sobre papel húmedo y siembra las ya arrancadas.
Las especies rápidas
- Rábano: 2-4 días — el campeón.
- Lechuga y microverdes: a veces 2-3 días observados.
- Mayoría de anuales: 3-10 días en buenas condiciones.
Cómo acelerar la emergencia
- Calor óptimo: apunta a 20-30 °C según la especie — la palanca n.º 1.
- Estera calefactora: +8-11 °C sobre el ambiente.
- Semillas jóvenes: germinan mejor y más rápido.
- Remojo para semillas grandes y especies lentas.
- Pregerminación: siembra las semillas ya brotadas.
- Humedad perfecta: ni seca ni empapada.
Preguntas frecuentes
¿Qué hortaliza germina más rápido?
El rábano: 2-4 días probado. La lechuga y los microverdes le siguen de cerca (2-3 días observados).
¿Y la más lenta?
El perejil: ~1 mes incluso en condiciones óptimas; el apio 3 semanas; la sandía lenta en frío.
¿Cómo reducir el tiempo de germinación?
Sube la temperatura hacia el óptimo (estera calefactora), usa semillas jóvenes, pregermina las especies lentas, mantén el sustrato justo húmedo.
Para emergencias rápidas y regulares, el kit Germie + estera calefactora dan la temperatura óptima de serie.
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