Siembra de invierno en interior: qué sembrar de noviembre a febrero (y cómo)

El invierno no detiene la siembra — la desplaza. En interior, de noviembre a febrero es el tramo más productivo del año para quien quiere plántulas de tomate, pimiento o lechuga listas en primavera. Aquí el calendario mes a mes y los tres ajustes que marcan la diferencia.

El calendario: qué sembrar cuándo

• Noviembre-diciembre: la lechuga de invierno aún puede sembrarse, empezándola en interior; en invernadero frío, las semillas germinan por encima de 5 °C.
• Mediados de enero: se pueden lanzar los primeros semilleros — lechugas primero, repicadas después.
• Finales de enero: en bandejas alveoladas — cebollas (4 semillas por alvéolo), puerros, cilantro. Y la excepción mediterránea: la berenjena, la única planta tierna que se puede sembrar en enero.
• Mediados de febrero: se siembran los pimientos en terrina — y febrero es también el momento de sembrar todas las verduras mediterráneas amantes del calor: tomates, guindillas, albahaca. Regla general: pimientos y berenjenas unas 6 a 8 semanas antes de la última helada.
• Mediados de marzo: se repican los semilleros de pimiento.

La luz: el factor limitante

• 14 a 16 horas: tras la germinación, las plántulas necesitan de 14 a 16 horas de luz intensa — la ventana lumínica de un día de invierno (9 h) no basta.
• Muy cerca: la fuente de luz debe quedar muy cerca de las plántulas — la lámpara casi al contacto.
• Ahilamiento = veredicto: tallos que se estiran y alargan = falta de luz, sin discusión.
• En cifras: los tomates piden 18 a 30 mol/m²/d de luz diaria (DLI); el cálculo: PPFD × horas × 0,0036 = DLI. Una lámpara a 200 µmol a 25 cm marca la diferencia entre una plántula compacta y una ahilada.

Calor y humedad

• 20 a 26 °C: muchas semillas germinan bien en esta franja. La estera calefactora puede acelerar la germinación — calienta el sustrato de 5 a 10 °C por encima del ambiente.
• Regla de oro: usa una estera diseñada específicamente para la germinación de semillas, no un cojín cualquiera; termostato opcional para un seguimiento preciso.
• Tras la emergencia: se retira la estera una vez levantadas las plántulas.
• Cúpula de humedad: aumenta la humedad alrededor de las semillas al sembrar, luego se retira una vez germinadas todas. Y circulación de aire suficiente para evitar el mal de los semilleros.

La última trampa: olvidar la aclimatación

Una plántula criada a 22 °C no sobrevive a una salida brusca al exterior: aclimata antes de trasplantar cuando las plántulas miden 3-4 cm — una semana de adaptación progresiva. Y para quienes prefieren la técnica del frío: algunos árboles exigen un paso por el frigorífico — véase la estratificación de huesos.

¿Por dónde empezar?

El trío que cubre los tres ajustes: el kit de germinación completo (invernadero + LED + estera), la lámpara LED sola para complementar un alféizar, y la estera calefactora para acelerar las germinaciones caprichosas. Nuestras fichas de temporada: guindilla, pimiento, berenjena y albahaca — los cuatro campeones de la siembra de invierno.