Consejos de jardinería 05/11/2026

Salsifí y escorzonera: cosechar las raíces de invierno sin romperlas

Octubre marca el inicio de la gran cosecha del salsifí y la escorzonera: raíces sembradas en primavera, esperadas siete a diez meses, que ah… Leer más Consejos de jardinería 05/11/2026

Col de Bruselas: la cosecha que mejora tras las heladas

La col de Bruselas es la única hortaliza de la huerta que mejora con la helada: las primeras heladas de diciembre vuelven sus repollos « mej… Leer más Consejos de jardinería 04/11/2026

Sembrar bajo chasis en octubre-noviembre: lo que aún puede entrar

Finales de octubre, se diría que la temporada de siembras terminó. No del todo: bajo un chasis frío, una campana o un túnel, algunas especie… Leer más Consejos de jardinería 26/10/2026

Acolchado invernal en la huerta: materiales y protección

Finales de octubre, los bancales se vacían: quedan los puerros, las últimas coles, algunas remolachas — y llegan las primeras heladas. Es ah… Leer más Consejos de jardinería 26/10/2026

Recoger y conservar las semillas de hortalizas: guía completa

A finales de octubre, las plantas de semillero acaban su ciclo: las vainas de habas ennegrecen, las lechugas subidas se coronan de vilano gr… Leer más