Consejos de jardinería 05/11/2026

Plantar ajo en noviembre: los dientes en tierra antes del invierno

Noviembre es la última llamada para el ajo de otoño. Los blancos y los violetas — las cepas de otoño — deben estar en tierra antes de diciem… Leer más Consejos de jardinería 05/11/2026

Forzar endivias: de las raíces de la huerta a los endivias del invierno

A finales de octubre, la endivia sembrada en primavera llega al momento que lo decide todo: arrancar las raíces antes de las grandes heladas… Leer más Consejos de jardinería 05/11/2026

Tupinambo: cosecha y conservación durante todo el invierno

En noviembre el follaje del tupinambo se seca y cae: es la señal de que los tubérculos están listos. Buena noticia para el jardinero tranqui… Leer más Consejos de jardinería 05/11/2026

Chirivía: la hortaliza de invierno que espera en tierra hasta abril

La chirivía ha logrado la hazaña de ser olvidada por la huerta moderna siendo casi imposible de fallar: se siembra directamente en su lugar,… Leer más Consejos de jardinería 05/11/2026

Salsifí y escorzonera: cosechar las raíces de invierno sin romperlas

Octubre marca el inicio de la gran cosecha del salsifí y la escorzonera: raíces sembradas en primavera, esperadas siete a diez meses, que ah… Leer más Consejos de jardinería 05/11/2026

Col de Bruselas: la cosecha que mejora tras las heladas

La col de Bruselas es la única hortaliza de la huerta que mejora con la helada: las primeras heladas de diciembre vuelven sus repollos « mej… Leer más Consejos de jardinería 04/11/2026

Sembrar bajo chasis en octubre-noviembre: lo que aún puede entrar

Finales de octubre, se diría que la temporada de siembras terminó. No del todo: bajo un chasis frío, una campana o un túnel, algunas especie… Leer más Verduras 04/11/2026

Calendario de siembra: qué sembrar cada mes en el huerto

¿Cuándo sembrar semillas en el huerto? ¡Cada mes, su propio cultivo en el huerto! Descubre a través de una tabla completa y detallada qué pl… Leer más Consejos de jardinería 26/10/2026

Acolchado invernal en la huerta: materiales y protección

Finales de octubre, los bancales se vacían: quedan los puerros, las últimas coles, algunas remolachas — y llegan las primeras heladas. Es ah… Leer más Consejos de jardinería 26/10/2026

Recoger y conservar las semillas de hortalizas: guía completa

A finales de octubre, las plantas de semillero acaban su ciclo: las vainas de habas ennegrecen, las lechugas subidas se coronan de vilano gr… Leer más